JawaTengah.Online – Kepala Dinas Sosial (Dinsos) Provinsi Jawa Tengah (Jateng), Harso Susilo telah menyiapkan dapur umum (DU) hingga lima hari ke depan. Sebab, pihaknya memprakirakan ketinggian rob masih melanda sampai Minggu (29/5/2022) mendatang. 

“DU ini kami prediksi tiga sampai lima hari. Tapi untuk dua hari ke depan akan kami evaluasi, apakah sudah surut atau belum. Tapi kalau dari informasi BMKG (Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika), masih tinggi ini (ketinggian rob), 120 centimeter,” kata Harso, saat ditemui usai mengecek dapur umum di Kecamatan Semarang Utara, Selasa (24/5/2022). 

Mengenai informasi DU saat ini, Harso menyebut baru dua yang telah didirikan. Yakni di Kecamatan Semarang Utara dan Sayung, Demak. 

“Masih (DU) di Semarang dan Demak. Lainnya mendirikan mandiri, jadi per RW (Rukun Warga) dirikan DU sendiri. Karena mereka mandiri (DU), nanti kami stok bahan bakunya, kita kerjasama dengan komunitas off road. Kami drop beras, bahan pangan lokal, termsuk air bersih, bahkan peralaran juga kami siap bila ada yang membutuhkan,” jelas dia.

Terkait stok bahan baku kebutuhan DU, Harso mengklaim masih sangat aman. Sehingga, masyarakat tak perlu risau, pihaknya siap menyuplai makanan bagi siapa saja yang membutuhkan. 

“Cadangan (stok bahan makanan) kami masih punya banyak, bisa sampe 14 hari masihan. Sudah kordinasi juga dengan bulog terkait beras dan bantuan lanjutan lainya,” pungkas dia. 

Untuk support bahan baku, Dinsos Jateng dibantu oleh Kementerian Sosial (Kemensos). Selain itu, tiap instansi terkait juga turut mengulurkan tangan. 

“Untuk bahan baku kita disuport juga oleh Kemensos, misal ada telur, nanti juga didrop lagi sekitar 300 kg, demak juga tadi, sekitar 500. Termasuk indomie juga ada, lauk siap saji dan beras,” beber dia.

Berdasarkan catatan kebutuhan DU mendesak di Kecamatan Semarang Utara hingga Selasa ini, diketahui ada 200 nasi bungkung yang dibutuhkan untuk relawan, kemudian 3,000 untuk warga Bandar Harjo dan 5,000 untuk warga tanjung mas. Hingga sore ini, terpantau DU tersebut masih terus beroprasi menyalurkan atau mengirim bantuan. (Wan/JT02)